今日の和菓子#173「潮ざき」の南端ぽてと【和歌山県】

南端ぽてと。おっと！私の大好きなあんこパイじゃないですか(ﾟДﾟ)ﾉさつまいもがさっぱりした甘さです！パイはもっちりとして私の好きな食感( *´艸｀)ワインビネガーが入っているからかちょっとした酸味があります。そしてほのかに醤油の味も。これはかなり好きですよ♥ ＊......

地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。　

Puyomeさん