手作りマヨで、シュリンプサラダレシピあり

1

おいしそう！

■白ワインで蒸した海老に手作りマヨネーズをたっぷりからめました。今日のサラダの具は、アボカド、ベビーケール、プチトマト、（海老と一緒に蒸した）ブロッコリ。トッピングに削ったハードチーズ。ゆで卵、蒸しズッキーニ、水菜や菊菜、などお好みで。マヨネーズは、オリーブオイルにカイエンペッパーとアップルシードビネガーを合わせ、海老の蒸し汁を少量加えています。手作りマヨネーズの・・・ ...