レシピブログ
■温泉卵、簡単に作れました! 保温ランチジャーに80℃のお湯を入れて※、蓋をし、 20~25分放置するだけです。 (※お湯を他の容器に移し替えると約10℃下がります。) シャトルシェフ、魔法瓶、土鍋にタオルのような、 お湯が冷めにくい容器であれば、同様につくれます。 今日はちょっとかたまりすぎたかな。 ちなみに画像は、 冷奴のキムチニラ納豆、温玉のせです。 ・・・ ......
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