ゆでレタスと豚しゃぶの練りごま和えレシピあり

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おいしそう！

■暑い日が増えたけど、温サラダが食べたくなって、さっとゆでたレタスで和え物をつくりました。１ひとくち大に手でちぎったレタス半玉を鍋で沸騰させたお湯にさっとくぐらせ、ざるに上げる。（しんなりしなくても良い。）２１の鍋に豚しゃぶ肉100gをさっとくぐらせ、色がかわったらざるに上げる。３キッチンペーパーで水切りし、練りごま大さじ2、醤油小さじ2、ラー油適宜と共に和える。４・・・ ...