レシピブログ
■土井善晴さんのひじきのバター炒めを、メインディッシュにアレンジしました。 作り方は、シンプル。戻したひじき、牛肉(細切れで良い)、バターを温めたフライパンに入れ、中火で焼くようにし、火が通ってから炒め合わせます。味つけは塩 こしょう 醤油。最後に三つ葉を入れて完成! 肉とバターの旨みを活かすことで薄味になり、ひじきがたくさん食べられます。是非お試しを~♪ この日・・・ ...
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