レシピブログ
先日の、ビーツを使って ボルシチ (祖母流)を作ってみました。 ↑牛すじをことこと煮込んでスープを作ります (弱火で4〜5時間) ↑ビーツはゆでて皮を剥いて食べやすく切り、 人参と共にバターでいためます。 ↑玉ねぎ、じゃがいも、キャベツを加えて煮込み、 塩、こしょう、トマトピューレで味を調えます。 ↑フライパンでバターと小麦粉をいためて 少量のスープで溶いたものを加え、とろみをつけます ↑完成! ......
レンジで簡単!ボルシチ...
ボルシチ♬
手羽先ボルシチ
ヴィシソワーズ風の冷製...
お花とリボン箱〜ハートの中にメッセージを添えてい...
お誕生日に〜森のお誕生日パーティー
濃厚八女茶バスクチーズケーキ〜お茶畑から幸せが〜
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き