うむのコロッケ　見たことがない雪だるまレシピあり

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おいしそう！

我家定番のうむ（里芋）のコロッケ♪ 今、奄美では大きなうむでています（＾＾）ほっくりおいしいですよ～♪ 【材料】うむ（さといも）　　　　　　　大きめ5個ひき肉（豚でも牛でも）　　２００ｇたまねぎ　　　　　　　　　　1個パン粉　　　　　　　　　　　適量卵　　　　　　　　　　　　　適量小麦粉　　　　　　　　　　適量塩コショウ　　　　　　　　　少々お好み焼きソース　　　　少々す......