らきょの酢醤油漬け　らっきょ味噌レシピあり

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おいしそう！

塩漬けらっきょ、酢醤油漬け、味噌漬けのレシピですまずは塩漬けらっきょをつくります［材料］らっきょ　　　５００g 塩　　　　　　２０g ［作り方］ ①らっきょは洗って泥をおとし、先とお尻の部分を少しきりおとす ②ぬれているうちに塩をまぶし、同じくらいのおもさの重しをして、２日おく（日があたらない涼しいところ） ③塩漬けしたらっきょは常温でおけますが、１日１回はむらなく浸かるように混ぜまし......