レシピブログ
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本当に簡単なのですが、とっても美味しいワイン煮 きのこや玉葱、パプリカなどお好きな具をたっぷり入れます 玉葱は甘みがでて美味しいので多めに! その上に鶏の肉をカットしたもの、ローリエ、ハーブソルトをふり、白ワインをまわしがけ たら、蓋をしてゆっくり煮込みます(中火→弱火) シンプルだけど野菜のうまみもたっぷりで美味しいです♪ ごはんに添えて頂いたり・・・ バゲットと一緒に頂いてもおいしいです♪......
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