プチ同窓会〜テグタン、海鮮チゲの万能タレレシピ　ホルモンピリ辛炒めレシピあり

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おいしそう！

アジアンフードサロン海鷹庵のジュリです～今日は何年かぶりにプチ同窓会を～千葉など遠いところから来てくれて、初対面の娘ちゃん達もいて～とっても楽しい一日～今日のメイン料理はまずテグタン(대구탕) 昆布とイワシ、だしをとって～今日は春雨サラダ用に買った海老もちょっと入れました～下記の海鮮チゲの万能タレを加えて～昆布イワシだし…大さじ5 粉唐辛子…大さじ5 味噌…大さじ1 コチ......

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: ジュリさん

韓国系中国人主婦（現在は日本に帰化）です。日本人の夫と5歳の息子とつくばで暮らしています。趣味は美味しいものを食べること＆作ること。夢はいつまでも元気できれいなママでありたい！このブログでは幼い時から食べなれてきた韓国家庭料理をメインに、中華料理、大好きなエスニック料理の簡単・ヘルシー・美味しいレシピを紹介します。