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お酒にもご飯にも合う一品です。 2、3分でできちゃうし、ピリ辛好きな人には是非オススメ。
★材料
(2人分)
小女子
40g
青唐辛子
2本
砂糖
大さじ1
油
ニンニク
一欠片
醬油
小さじ1
★作り方
(5分未満)
1.
ニンニクみじん切りする 青唐辛子輪切りする
2.
フライパンにニンニク、油いれて熱し、ニンニクの香りがしたら小女子と青唐辛子を加えて炒める
3.
砂糖を加えて炒め、最後醬油を足して素早く炒めたら、出来上がり。
とにかく素早く炒めること。
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