ぶり大根

ぶり大根
  1. おいしそう！

今日の晩ごはん。   ・五穀ごはん ・ぶり大根 ・お味噌汁（豆腐・わかめ）     今日も旦那さんはごはんがいらない日だったので、私の食べたいメニュー   「ぶり大根」   今まで適当に作っていたけど、今回は基本をしっかり押さえて作ってみました   ちゃんと魚の下処理をして、丁寧に灰汁を取ったら、大根が軟らかくなってから砂糖→醤油の順番で味付け、最後に煮詰める。   美味しかった～ 全然臭......

なっちmamaさん

なっちmamaさん

４人家族で、２歳と０歳の姉妹のママです。肉系大好きだけど中性脂肪＆お腹が気になり始めたパパ。野菜は嫌いだし偏食まっしぐらな長女(３歳)。食べるの大好きな次女（１歳）。産後太り＆育児疲れが気になる私。　　 色々な方のレシピを参考に、毎日料理を作っています。