『おいしく召し上れ！』プロジェクト レシピあり

『おいしく召し上れ！』プロジェクト
  1. おいしそう！

⁡ 110年前、料理本があったのってご存知ですか？ その名も『おいしく召し上れ』‼︎ 味の素の普及の為に、生まれた小冊子(pic4)です。 明治という、家電がないようなそんな時代に、時短のススメだったり、うまみの奥深さだったり…今では当たり前になった、料理テクニックを、教えてくれていたようです。 ⁡ うま味調味料である、『味の素®︎』を普及すべく、リレー方式で行っている、令和版『おいしく召し上......

gonta*さん

gonta*さん

包丁が握れないほどの料理苦手を克服し、誰でも再現しやすいほっこり味を目指して、日々計量器と格闘。料理記録として、SNSにて、レシピ発信中。シズル感漂うカメラ撮影研究中 。機材はEOS R！ 今の趣味は、食べ歩きで美味しかった料理の再現と、お菓子作り。 ただの食いしん坊(笑) 【レシピ掲載】Nadia/cookpad/EATPICK