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スパイス香る★インド🇮🇳のおばんざい!ズッキーニと豆のサブジ! 🇮🇳🍽️🍅🫚🍴🇮🇳🍽️🍅🫚🍴🇮🇳 さてpicは、インドのおばんざいのサブジ! 日本では、醤油•味醂•酒•味噌•酢•塩•砂糖ベースに、胡椒、唐辛子、生姜、わさび、からし…少々使う感じで、馴染みが薄いスパイス! インド周辺国の方々は、スパイスを上手に使って、素敵な料理をたくさん生み出しちゃうんですよね! 『凄いな、凄いな…』......
皮パリパリ〜!GABA...
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