レシピブログ
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漬けマグロが胡瓜でサーフィンてタイトルかちょっと迷った(笑)<材料*2人分>胡瓜*2本マグロ*100gだし醤油*大2みりん*大1白ごま油*大1おろしにんにく*少々炒りゴマ*少々白髪ネギ*適量①胡瓜は1本を5等分にななめ切りにし、具を乗せやすいように真ん中を少しくりぬきます②マグロは小さめのぶつ切りにし アルコールを飛ばしてから冷ましたみりんと醤油・ごま油・にんにくを合わせたものに漬けます③①に②......
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