里芋の味噌田楽 レシピあり

里芋の味噌田楽
  1. 11
    おいしそう!

<材料*約8本分>里芋*小16個白味噌*お玉1杯酒*お玉1/2杯味醂*大2/3砂糖*大2/3卵黄*1個分あれば柚子の皮*少々①里芋は皮をむいて茹でておきます②里芋以外の材料を鍋に入れ焦げないように気をつけながらよく練ります (火を止めてから柚子の皮の卸しを混ぜます)③①の里芋を串に刺し トースターで焦げ目が少しつくまで焼いたら出来上がりです ソファの背で寛いでるイン......

akoakkoさん

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休日撮りためた写真を使ってのんびり更新しています