ちょい辛チキンリースレシピあり

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おいしそう！

＜ちょい辛チキン＊６個分＞鶏もも肉＊１枚（約２８０ｇ）塩＊少々酒＊大２だし醤油＊大１と１／２豆板醤＊小１おろし生姜＊小１小麦粉＊大２片栗粉＊大１揚げ油＊適量①鶏肉は３等分してフォークで数か所穴をあけ、塩をふり１０分ほどおいて水気をふき取ります②①に酒・醤油・豆板醤・生姜をよく揉んで味をつけたら小麦粉と片栗粉を少しづつ入れよく絡めます③②を串が通るまで油で揚げます盛付け時に緑の野菜を周りに置い......