かじきまぐろのねぎネギソテーレシピあり

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おいしそう！

＜材料＊４人分＞かじきまぐろ＊４切塩＊少々だし醤油＊大１酒＊大２小麦粉＊適量油＊適量ソース＊＊＊＊＊おろし玉ねぎ＊１／２個分おろしにんにく＊小１／４おろし生姜＊小１／２だし醤油＊大２酒＊大３味醂＊大３長ネギ＊１本（みじん切りしておく）①かじきまぐろは塩をふり水分をふきとったあとだし醤油・酒に暫く漬けておきます②①に小麦粉を薄くまぶし、フライパンに油をひいて両面焼きます③半分くら......