うずらとベビー帆立の照り煮レシピあり

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おいしそう！

＜材料＞うずら卵水煮＊１０個ベビー帆立＊１０個砂糖＊大１味醂＊大２酒＊大３醤油＊大１①帆立に熱湯をかけておきます②鍋に味醂と酒を入れて煮切ったら砂糖と醤油も入れます③②にうずらを入れて転がしながら火を強めうずらに色が付いてきたらベビー帆立も入れ、煮汁がなくなってきたら出来上がりです生麩がやっと手に入ったので素揚げして木の芽味噌で食べました＾＾７分くらいじっくり揚げて揚げた......