サーモンのムニエルと梅タルタルソースレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞サーモン＊３切バター＊２０ｇ豆腐粉又は小麦粉＊適量塩・胡椒＊適量★ゆで卵＊１個マヨネーズ＊大３レモン汁＊小１塩・胡椒＊少々カリカリ梅＊１個パセリ＊適量①サーモンに塩・胡椒をふり暫く置いたら、水気をふきとり粉をまぶします②フライパンにバターをひいて①を入れ焼きます③★のゆで卵・梅・パセリはみじん切りにして他の材料とよく混ぜ焼きあがった②にかけて出来上がりです自家製のカリカリ......