きびなごのエスカベッシュレシピあり

7

おいしそう！

＜材料＞きびなご＊１５０ｇにんにく＊１片オリーブオイル＊適量小麦粉＊適量玉ねぎ＊１／２個ピーマン＊１個パプリカ＊１／２個☆白ワイン＊１００ｃｃローリエ＊１枚★砂糖＊大１と１／２塩＊小１／２白バルサミコ酢＊５０ｃｃ①玉ねぎ・ピーマン・パプリカを千切りにしておきますにんにくは包丁で潰しておきます②☆の材料を鍋に入れて火にかけ、アルコールを飛ばしたら ★も入れて沸騰する前に止めます③きびなごに......