鶏つくねとキャベツの豆乳スープレシピあり

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おいしそう！

＜材料＊４～５人分＞鶏挽肉＊３５０ｇ玉ねぎ＊１／２個キャベツ＊１／３個しめじ＊１／２塩・胡椒＊少々☆白ワイン＊５０ｃｃ水＊１５０ｃｃローリエ＊１枚豆乳＊１０００ｃｃ塩・胡椒＊適量①玉ねぎをみじん切りし、水に晒してからキッチンペーパーで水気をとりますキャベツはザク切りしておきます②鶏挽肉に①の玉ねぎと塩・胡椒を合わせよく練ります③鍋に☆の材料を入れて火にかけ、②をスプーンですくい落していき ......