レシピブログ
<材料*2人分>スパゲティ*160g雲丹瓶詰*80gプチトマト*8個にんにく*1片アンチョビ*2枚生クリーム*200ccバター*10g白ワイン*大2オリーブオイル*大1胡椒*適量①スパゲティを茹でます②にんにくをみじん切りしてオリーブオイルを入れたフライパンで炒めます③にんにくの香りが出たらワインを入れてアルコールを飛ばし、 トマトとアンチョビを入れて潰します④③に雲丹と生クリームとバターを入れ......
★雲丹(ウニ)のリゾッ...
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