アボカドと蓮根のサラダ。レシピあり

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おいしそう！

今朝はピザトースト。厚切り食パンにピザソース、とろけるスライスチーズを乗っけてオーブントースターで。最後にパセリみじんをぱらり。あー、簡単簡単！！で、サイドにアボカドをポテトサラダ風に使って蓮根とにんじんとのサラダにしてみた。 ■アボカドと蓮根のサラダ。アボカドは半分をくり抜いて酢をちょっと入れて湯がいたスライス蓮根、ピーラーでしゃりしゅりしたにんじん、酢小さ・・・ ......