大根もち。レシピあり

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おいしそう！

胡麻油の香り、最近はまってます。上司の購読している日経の土曜版がわたしはスキで、彼もそれをなんとなくご存知、ちょっと別枠に取り置いてくれます。結構前の記事で忘れていたモノに大根もちがありました。胡麻油でこんがり焼く、と読んだ時から食べたくてたまらなかった一品。今回も大当たり、食べ頃のアボカドとアスパラガスの根元を地元のリーフレタスと鰹だし風味のわさびドレッシングで・・・ ...