茄子とししとうの甘酢味噌炒め。 レシピあり

茄子とししとうの甘酢味噌炒め。
  1. おいしそう！

今が旬の茄子。 旬のうちにたーくさん食べたいね♡ ということで 今日は茄子とししとうを甘味噌にちょっとお酢を利かせてさっと絡めて。 □ 茄子 2本 ししとう ６個 青しそ ５枚 グレープシードオイル 大さじ2ほど 塩 ＊合わせ調味料 酒 大さじ2 白だし 小さじ１ 砂糖 小さじ１ 味噌 ・・・ ...

hanakumakumaさん

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創ること大スキ。 いつも笑顔でいられる自分？ ...それを日々探しています。