レシピブログ
□秋茄子のすだち炒め。 ■ふたり分 茄子 2本 しめじ 1/2株 あらびきソーセージ 5〜6本 グレープシードオイル 適量 塩 少々 酒 大さじ1 黒胡椒 少々 オールスパイス 少々 すだち 1/2個 白胡麻 適量 1. 茄子は一口大に切り、しめじは小房に分け、あらびきソーセージは小口切りにしておく。 2. テフロン加工のフライパンでソーセージと......
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