レシピブログ
おはようございます今年初めての魚は何を捌こうか悩んでいました昨日行きつけの魚屋さんに行ったら、立派な県内産のカレイが置いてあり、よし!今年最初の魚はカレイにしようと決め、昨夜は眠りにしかし!今年初めて見る夢にグロテスクな魚を捌いている自分が!どんこ汁いざ、妻とカレイを買いに行ったら売り切れ! ショックそのカレイがあった場所に、昨夜の夢に出てきた魚に似た「ドンコ」がおいてあったこの魚は11月が旬で......
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