れんこんのパリッ&カリッサラダ☆収穫方法知ってますか? レシピあり

れんこんのパリッ&カリッサラダ☆収穫方法知ってますか?
  1. 21
    おいしそう!

おはようございます宮城県北部にある伊豆沼は渡り鳥でも有名ですが、沼で収穫されるれんこんも特産品沼の周辺ではれんこんがたくさん紹介されていますが、今日はれんこうのサラダと収穫方法を紹介しますれんこんのパリッ、カリッサラダ伊豆沼のれんこんは節と節の間が短く独特の風味とカリッカリッという食感が評判このれんこんと合わせてケンミンショーでも紹介されたせりを使ってのひと品を作りますセリ鍋の記事はこちら↓セリ......

べにゆうさん

べにゆうさん

夫婦で分担してお料理。 器用さはない2人なので、簡単にできるものが中心です。 2人で休みの日には一緒にレシピを考えて作るのを楽しみにしてます。