秋茄子の味噌田楽チーズ焼き☆ レシピあり

賀茂茄子は私にはなじみが薄かったのですが、ここ数年で私の周りのお店でも見かけるようになってきました手に入ったのでいただくことに(^.^)材料（3人分）加茂茄子（もしくは米茄子）・・・3個★味噌・・・大さじ4.5★砂糖・・・大さじ1.5★みりん・・・大さじ1.5★酒・・・......

夫婦で分担してお料理。器用さはない2人なので、簡単にできるものが中心です。 2人で休みの日には一緒にレシピを考えて作るのを楽しみにしてます。

べにゆうさん