明太ポテサラチーズしいたけ詰め焼き

ポテサラもそのままで美味しい明太子もご飯にかけて美味しいしいたけも焼いてしょうゆちょっとだけでも美味しいだけど明太ポテサラチーズしいたけ詰め焼き明太子を和えたポテサラを軸をとったしいたけに詰めてチェダースライスチーズのせオーブントースターで焼きました焼き......

夫婦で分担してお料理。器用さはない2人なので、簡単にできるものが中心です。 2人で休みの日には一緒にレシピを考えて作るのを楽しみにしてます。

べにゆうさん