米 2合
長ひじき(戻したもの) 50g
しょうが 30g
A
塩 小さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
顆粒だし 小さじ1
1、米はといで、しょうがは千切りにする。
2、炊飯器の釜に米、しょうが、長ひじき、Aの調味料を入れ炊く。
3、炊き上がっ......
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ブログ書籍化第2弾の発売日が2009年6月19日に決まりました♪
タイトルは『こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ スペシャル』に決まり、211品も詰まった大ボリュームになっています!
面倒な手間はなるべく省いて、シンプルにうまいレシピがモットーです。