うなぎ 2枚
酒 大さじ1
ご飯 丼2杯分
うなぎのタレ 2パック
大葉 10枚
長ネギ 1本
切り海苔 適量
わさび 適量
干し椎茸 30g
水 800cc
しょうゆ 大さじ1
1、アルミホイルにクッキングペーパーをひき、うなぎをのせ酒......
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ブログ書籍化第2弾の発売日が2009年6月19日に決まりました♪
タイトルは『こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ スペシャル』に決まり、211品も詰まった大ボリュームになっています!
面倒な手間はなるべく省いて、シンプルにうまいレシピがモットーです。