合びき肉 150g
キャベツ 小1/4玉
玉ねぎ 1/4個
塩 小さじ1/2
パン粉 適量
サラダ油 適量(揚げ油)
A
パン粉 大さじ3
牛乳 大さじ2
黒こしょう適量
セージパウダー 少量
ナツメグ 少量
卵 1個
B
小麦粉 大さじ3
水 大さじ3
卵 1個......
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ブログ書籍化第2弾の発売日が2009年6月19日に決まりました♪
タイトルは『こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ スペシャル』に決まり、211品も詰まった大ボリュームになっています!
面倒な手間はなるべく省いて、シンプルにうまいレシピがモットーです。