材料:
白菜 1/4個
豚肉 100g
きくらげ(戻したもの) 15g
パプリカ 1/4個
しょうが 30g
鶏がらスープ 800cc
豆板醤 大さじ2
テンメンジャン 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ2
ごま油 大さじ3
長ねぎのみじん切り......
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ブログ書籍化第2弾の発売日が2009年6月19日に決まりました♪
タイトルは『こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ スペシャル』に決まり、211品も詰まった大ボリュームになっています!
面倒な手間はなるべく省いて、シンプルにうまいレシピがモットーです。