材料:
豚肉 200g
茄子 2本
パプリカ 1/4個
サラダ油 大さじ1
片栗粉 大さじ2
塩 適量
こしょう 適量
A
味噌 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
はちみつ 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ2
ご......
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ブログ書籍化第2弾の発売日が2009年6月19日に決まりました♪
タイトルは『こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ スペシャル』に決まり、211品も詰まった大ボリュームになっています!
面倒な手間はなるべく省いて、シンプルにうまいレシピがモットーです。