材料:
鶏挽肉 300g
長ネギ 1本
大葉 5枚
桜えび 30g
サラダ油 大さじ1
塩 こしょう 適量
A
卵 1個
片栗粉 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
1、大葉と長ネギは荒みじん切りにする。
2、ボウルに鶏挽肉を入れ、塩、こ......
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ブログ書籍化第2弾の発売日が2009年6月19日に決まりました♪
タイトルは『こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ スペシャル』に決まり、211品も詰まった大ボリュームになっています!
面倒な手間はなるべく省いて、シンプルにうまいレシピがモットーです。