材料:
たこの刺身 150g(2人分)
卵黄 2個
A
しょうゆ 大さじ2
オイスターソース 小さじ1
コチュジャン 小さじ1/2
長ネギのみじん切り 少量
白ゴマ 少量
赤キャベツのスプラウト
1、たこは薄くそぎ切りにし、ボウルに入れAの調味料と......
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ブログ書籍化第2弾の発売日が2009年6月19日に決まりました♪
タイトルは『こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ スペシャル』に決まり、211品も詰まった大ボリュームになっています!
面倒な手間はなるべく省いて、シンプルにうまいレシピがモットーです。