鮭 2切れ
アスパラ 6本
舞茸 1/2パック
えのき 1/2パック
バター 30g
酒 大さじ2
ホワイトソース 400g
塩 適量
こしょう 適量
1、鮭は1/2にカットし塩、こしょうで味付けし、アスパラときのこは食べやすい大きさに切る。
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ブログ書籍化第2弾の発売日が2009年6月19日に決まりました♪
タイトルは『こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ スペシャル』に決まり、211品も詰まった大ボリュームになっています!
面倒な手間はなるべく省いて、シンプルにうまいレシピがモットーです。