そらまめ お好みの量
米 2合
水 360cc
酒 大さじ1
塩 ひとつまみ
黒ゴマ(すりごま) 大さじ3
しょうが 20g
1、米は研いで、水、酒、塩、黒ゴマ、しょうがのみじん切りを入れ普通に炊き上げる。
2、ゆでたそら豆を炊き上がったご飯に......
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ブログ書籍化第2弾の発売日が2009年6月19日に決まりました♪
タイトルは『こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ スペシャル』に決まり、211品も詰まった大ボリュームになっています!
面倒な手間はなるべく省いて、シンプルにうまいレシピがモットーです。