「タコとネギのぬた」とか

0

おいしそう！

曲がったことは嫌いというけれど　　曲がりねぎ　今日はスーパーで見かけた曲がりねぎを使って料理です。最近はスーパーでもよく曲がりねぎを見かけるようになりましたが・・・　・どうやって曲げているのでしょうか？・なぜ曲げるのでしょうか？　という疑問がわくことだろうと思います。　主に東北方面で栽培される曲がりねぎですが、通常のネギの栽培と違って、「やとい」という作業があります。そ......