「白身魚の甘酢あんかけ」とかレシピあり

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おいしそう！

料理をしているときに綺麗なトロミが作れたら、私って料理が上達したかも！って思いません？思わないですかトロミのコツは１．水溶き片栗粉を少しつづたらしていく２．強火で投入！そうすることで、トロミが固まったりしませんよ(°∀°)b そんなトロミを料理の上にかけたら「あんかけ」♪ 色んな「あんかけ」があるけれど、私はこんな「あんかけ」が好きです食感を楽しむ料理です白身魚の甘酢あんかけ......