レシピブログ
髪菜(はっさい)を使ったレシピです。 風邪を引いて高熱が出た時等 抗ウィルス作用のある「髪菜」とトマトと豆腐の組み合わせで、 身体の余分な熱をとります。 夏の火照った身体にも。 髪菜(はっさい) とは その名の通り 髪の毛に似ている からだそうです。 中華料理や薬膳によく使われますよ。 中国では発音が 「発財」 に似ていることから お祝い事 にも使われるそうです 主に 栄養素は高く 、タンパク質......
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