万能ソースレシピあり

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おいしそう！

この間行ったエスニック料理屋さんで海老についてたソースが美味しくてお店の人に聞いたらこっそり作り方教えてくれたので昨日早速作ってみました。インドでは定番で作られているそう。ソースの名前聞き忘れた青唐辛子、パクチー、バジルが入っているソース。本当に美味しい試しに鶏肉につけて食べてみたら凄く合います！パプリカソースもそえたら一味違った蒸し鶏の料理が出来ました。これはアレンジ......