蒙古タンメン中本風再現レシピ

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おいしそう！

辛い研究第2弾❣️ 蒙古タンメン中本風素麺。（麺がなかったので素麺で😅）麻婆豆腐はかなり近く再現出来ましたが、今回は試しに時短で作ったのでもっと極めてみたい。スープは鶏ガラと味噌ベースで😊 色が赤いので凄く辛そうに見えますが韓国唐辛子は南国に比べるとそこまで辛くなくて旨味があります。辛くない唐辛子も売っているので辛いのが苦手な人はオススメですよ。唐辛子は寒い国より暑い国の......