新年あけましておめでとうございます㊗️

新年あけましておめでとうございます㊗️
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    おいしそう!

あけましておめでとうございます。 今日は色々な事がたくさんあり 充実した1年でした。 大晦日は氏神様に御礼参りして その後お墓参りに行き年越し蕎麦を作りました。 そしてお正月のお雑煮とお節の準備をしました。 3年位前までは三段の御重を作っていましたが、 今年は簡単に一段で。 お雑煮は祖母から受け継いできた 関西と関東のブレンド。 鰹と昆布出汁に鶏肉の出汁もプラス 塩味で頂きます。 優しい味で懐か......

食の組み合わせ料理研究家 きょんちーさん

食の組み合わせ料理研究家 きょんちーさん

健康美容アドバイザー&料理研究家 出張シェフ(レンタルシェフ) TV番組のフードコーディネーター、フードライター、フードアナリスト、レシピ本制作、企業にレシピ提供、コラボ、美容コラム・監修、読者モデル等フリーにて活動。 ☆前職☆ エステティシャン ビストロワインカフェ料理人