レシピブログ
材料 ◯2人分 ・豚肩ロース ── 350g ・玉ねぎ(ペコロス) ── 6個 ・人参 ── 1/2本 ・トマト ── 1/2個 ・マッシュルーム ── 5個 ・ブーケガルニ ── 1袋 ・赤ワイン・水 ── 各350cc ・にんにく ── 1片 詳しい作り方 01 豚肉は、ひと口大に切り、塩・コショウで下味をつけ小麦粉をまぶしておきます 02 小玉ねぎ(ペコロス)・人参はコロコロサ......
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