マルコメコミュニティ　みそ玉作り教室レシピあり

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おいしそう！

オンラインで開催されたマルコメコミュニティのみそ玉作り教室に参加しました。コミュニティのイベントは、久しぶりです。前半は、お味噌のお話。コミュニティの多和さんからお話がありました。お味噌の種類から、お味噌が出来るまで。味噌の保存方法。ポイント1の中のふたは取ってしまって、ラップで覆うのはやっていなかったので早速やっています。乾いたお玉とかをつかうというのも気......