簡単!!ポリ袋で作るサクサク♪きな粉とオートミールクッキー

簡単!!ポリ袋で作るサクサク♪きな粉とオートミールクッキー
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

ポリ袋でクッキー生地を捏ねるので
簡単で手にくっつきません。
卵、バター不使用
オリーブオイル使用
甘さ控えめなので、
子供さんや授乳期ママにも嬉しい!!
美味しく食べれるおやつです♪

★材料

(5人以上分)

  • 小麦粉

    180g

  • オートミール

    20g

  • きな粉

    5g

  • オリーブオイル

    30cc

  • きび砂糖(or上白糖)

    30g

  • 牛乳(or豆乳)

    大さじ5

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    オーブンを180度に予熱します。

  2. 2.

    ポリ袋に計りながら材料を入れて
    まとまるまでよく揉み、捏ねます。

  3. 3.

    ポリ袋で長細く形を作り、
    包丁で薄めにスライスし、
    クッキングシートを敷いた鉄板に
    並べていきます。

    2ヵ所ぐらいフォークをさして
    予熱しておいたオーブンで
    180度20分焼きます。

  4. 4.

    焼けたらすぐ網に移し、
    冷めるまで放置しておき完成です。

★ワンポイントアドバイス

バラバラしやすい生地です。
まとまらない場合、牛乳を少し追加して下さい。
(いれすぎるとベチャベチャになってしまうので、
気をつけて下さい)