レシピブログ
クスクスはセモリナ粉で作った小さなパスタですが、茹でる手間が要らず、熱湯をかけて置いておくだけで戻せる便利な食材です。 クスルはそのクスクスを使ったトルコ料理のひとつで、トマト味に仕上げたサラダ。 野菜をたくさん加えてサラダとしてもいただきますが、これ1品で軽食にもなります。 作り方はこちらです。 <材料>1〜2人分 1,クスクス・・・・・1/4カップ(40g) 2,熱湯・・・・・1/4カップ(4......
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